Muffins à la banane et au chocolat : la recette facile

Name: Muffins à la banane et au chocolat : la recette facile
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 250 g de farine blanche; 60 g de farine complète; 1 sachet de levure chimique; 150 g de sucre cassonade; 60 g de beurre; 2 bananes bien mûres; 2 oeufs; 20 cl de lait; 150 g de pépites de chocolat

4.5 / 5 basé sur 5 avis

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Muffins à la banane et au chocolat : la recette facile

Vous avez des bananes trop mûres, essayez ces délicieux muffins banane chocolat ! Dégustés tièdes au goûter ou au petit déjeuner, un régal !

Isabelle Bonneau

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Ingrédients

250 g de farine blanche
60 g de farine complète
1 sachet de levure chimique
150 g de sucre cassonade
60 g de beurre
2 bananes bien mûres
2 oeufs
20 cl de lait
150 g de pépites de chocolat

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1 Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2 Dans un saladier, mélangez les farines, la levure chimique et le sucre cassonade.

3 Faites fondre le beurre et écrasez les bananes à la fourchette. Mélangez ces derniers aux œufs battus et au lait. Versez le tout dans la farine et remuez délicatement.
4 Ajoutez les pépites de chocolat. Beurrez des moules à muffins et remplir chaque compartiment aux trois quarts.
5 Enfournez pour 25 à 30 minutes. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.
Pour finir
Dégustez tièdes ou froids.

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Muffins à la banane et au chocolat : la recette facile

Isabelle Bonneau

Ingrédients

Réalisation

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